INGREDIENTES:
1 paquete de tagliatelle
1 pechuga de pollo
3 boletus
2 dientes de ajo
aceite
sal
pimienta
perejil picado
PREPARACIÓN:
En una cazuela con aceite de oliva, saltea dos dientes de ajo en láminas, una pechuga de pollo en trocitos y tres boletus en láminas.
Salpimentar, tapar y dejar que se haga a fuego lento.
Aparte, cocer la pasta al dente y escúrrela bien.
Mezcla la pasta y el salteado de pollo y boletus,
Añadir una cucharada de perejil picado y remueve bien todo.
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