INGREDIENTES:
500 gr de lomos de merluza
400 gr de guisantes
100 gr de mantequilla
2 cebollas
1 limón
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Salpimentar los lomos de merluza.
Cortar la cebolla en rodajas finas y rehogarlas . Añadir los guisantes.
Una vez pochada la cebolla añadir los lomos de merluza.
Hacer una salsa con la mantequilla y el zumo de limón y echarla al pescado.
Hornear a 180º durante 15 minutos.
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