LOMO DE MERLUZA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIQUILLOS

INGREDIENTES:
2 dientes de ajo
1 tarro de pimientos del piquillo
4 lomos de merluza
aceite
sal

PREPARACIÓN:
Dorar 2 dientes de ajo picados en aceite de oliva.
Añadir los pimientos con su agua y media tacita de agua.
Dejar que se haga 4 minutos a fuego lento y triturarlo todo.
Sazonar los lomos de merluza y hacerlos a la plancha.