ALMEJAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y PATATAS

INGREDIENTES:
400 gr de almejas
media chalota
1 taza de guisantes
2 dientes de ajo
1  cucharada de perejil picado
1 patata

PREPARACIÓN:
En una cazuela con media chalota y los dientes de ajo picados pochar una patata mediana cortada en láminas.
Añadir las almejas y remover. Tapar hasta que abran.
Añadir una cucharadita de perejil picado y una taza de guisantes.
Cubrir con agua y salpimentar.
Dejar que se haga a fuego medio.