INGREDIENTES:
4 huevos
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
100 gr de mantequilla
50 gr de nueces
PREPARACIÓN:
Batir las claras a punto de nieve y añadir el azúcar poco a poco.
Añadir las yemas y la harina.
Untar el molde con mantequilla y echar la masa. Poner al horno 25 minutos a 120º.
Hacer un almíbar con agua, azúcar y mantequilla (que quede espeso).
Una vez hecho el bizcocho cubrir con el almíbar y decorar con las nueces.
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