SOLOMILLO AL HOJALDRE

INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
250 gr de bacon
250 gr de queso de nata
1 solomillo

PREPARACIÓN: 
Se extiende la lámina de hojaldre y se cubre con el bacon.
Encima se coloca el  queso de nata.
En el centro se coloca el solomillo.
Se enrolla el hojaldre con todo lo demás en su interior.
Se hornea 30 minutos a 180º.
Se sirve acompañado de salsa de queso azul.