MAGDALENAS

INGREDIENTES:
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de margarina
4 huevos
2 cucharadas de levadura
corteza de 1 limón (ralladura)

PREPARACIÓN:
Batir los huevos y añadir azúcar hasta que esté espumosa.
Unir la levadura y la harina en otros recipientes.
Mezclar ambas mezclas.
Disolver la margarina (hacer pomada).
Mezclar la margarina con la mezcla anterior.
Poner en los moldes y meter al horno a 180º durante 20 minutos.