CHURROS

INGREDIENTES: 
1 tazón de harina
1 tazón de agua
1 cucharada de sal
50 gr de azúcar
aceite

PREPARACIÓN: 
Poner una cazuela en el fuego con el agua y la sal, cuando empiece a hervir añadir la harina, retirándolo del fuego y no dejando de remover con una espátula, hasta que  quede una masa fina y homogénea.
Hacer tiras e ir cortándolas con forma de churro.
Freírlos en abundante aceite caliente.
Una vez fritos espolvorear con azúcar.