MERMELADA DE NARANJA

INGREDIENTES:
1 naranja
1 limón
1 manzana
1 kg de azúcar
1 l de agua

PREPARACIÓN:
Se lavan las frutas, se cortan en trozos con cáscara y se pasan por la batidora con un poco de agua, sin dejar que se deshaga del todo.
Se hierven con el resto del agua y el azúcar a fuego lento durante 45 minutos.
Se envasan y se dejan destapados los tarros 24 horas hasta que se forme una costra que impida la entrada de aire.