miércoles, 5 de diciembre de 2012

ARROZ CON PAVO AL CURRY CON KIWI

INGREDIENTES:
100 gr de arroz
4 filetes de pavo
1 vaso de vino blanco
4 kiwia
8 cucharadas de crema fresca
manteqeuilla
curry
sal
pimienta


PREPARACIÓN: 
Cocer el arroz. Adobar el pavo con pimienta y curry y cortarlo en tiras finas.
Poner una cucharada de mantequilla en una sartén. Freír en ella el pavo. Añadir el vino blanco y dejar cocer con él.
Añadir la crema fresca y sazonar todo después con curry.
Pelar los kiwis y cortarlos en rebanadas. Añadirlos a la sartén y calentarlo todo.
Servir junto con el arroz.

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